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日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)

芒果的营养和价值

芒果的营养和价值

2014-12-08 20:45:59

【导读】芒果的营养和价值是十分丰富的,芒果的营养价值之所以这么高,这与芒果的营养成分是分不开的。芒果又名蜜望、闷果、漭果、檬果、望果。芒果全身集热带水果和优点于一身,所以芒果又被称为热带水果之王。那末芒果的营养和价值有哪些?

芒果的营养和价值

芒果的维生素A的含量十低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖癫痫病由什么引起的,再者重庆癫痫病公立医院,脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果的营养和价值

芒果香、色、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含糖量14~16%;含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;种子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白质5.6%.食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果的营养和价值

芒果营养丰富,食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。果实除鲜食外,还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品,另外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

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