日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
清炖鲫鱼汤的做法
【导读】鲫鱼不但可以用来脾胃的功效而且还有利水和益气和除湿的好处呢癫痫患者要注意什么。
鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的价廉。
原料:鲫鱼500克,大白菜250克,豆腐两块,笋、金华火腿片、水发黑木耳各少量。
调料:姜两片成都哪家癫痫医院好,色拉油、胡椒粉、精盐各少量,清水、绍酒各适当。
做法:
1、鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少量煎至微黄,放入绍酒、姜片、适当清水煮至滚起。
2、大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,将①连汤同放入器皿中。
3、笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少量调味,便可食用。
上文我们介绍了什么是鲫鱼,我们知道鲫鱼是常见的食用鱼,我们常常采取鲫鱼搭配其它食材来做菜,鲫鱼有着很高的营养价值和养生功效癫疯病的治疗方法,我们上文介绍了清炖鲫鱼的具体做法,相信大家看了后也晓得如何在家自制清炖鲫鱼。
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