日期:2018-5-24(原创文章,禁止转载)
食用小提示:菌菇类营养丰富,但要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。另外,为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营如何预防癫痫病养,制作时一定要洗净、蒸透,煮烂。
牛肝菌蒸蛋
原料:鸡蛋1个,牛肝菌1朵
做法:1、将牛肝菌洗净剁成碎末;2、将鸡蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。
适合年龄:12个月以上
营养点评:牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,增强宝宝的抗病能力。
炖三菇
原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗
做法:1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。
适合年龄:9个月以上
营养点评:蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。
金针菇肉末豆腐
原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。
做法:1、金针菇洗净,焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后,倒南宁治疗癫痫病医院哪家最好入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。
适合年龄:10个月以上
爱心点评:金针菇被称为益智菇,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育癫痫如何治疗才能有效果,宝宝应经常吃。 三鲜蛋饺
原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵
做法:1、香菇洗净切成丁,虾仁切武汉哪有治疗癫痫的好医院丁;鸡蛋炒熟,搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子,煮熟即可。
适合年龄:12个月以上
爱心点评:香菇为百菇之王,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。