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中秋过后月饼去哪了

日期:2016-3-21(原创文章,禁止转载)

中秋过后,月饼去哪了?

中秋刚过,很多市民发现,大型商场、超市的月饼专柜就像“人间蒸发”一样,撤得无影无踪。一些市民不禁嘀咕,那么多没卖出的月饼都哪去了?对此,进行了调查。

中秋节后月饼大面积撤柜

9月28日,对我市一些商场、超市的月饼专柜进行了走访。发现,中秋节刚过,一些小品牌的月饼便开始“打烊”,纷纷收起立在商场过道上的宣传牌,将还没有卖出的礼盒与散装月饼打包装箱。了解到,超市是从中秋节晚上就开始陆续撤柜的。目前,我市除了小糕点店自制月饼仍有少许出售,其他大商场、超市已经很难再发现月饼的踪迹。

超市撤柜月饼鞍山癫痫病研究院走“两条道”

9月29日,就市民比较关心的撤柜月饼去向问题,采访了我市和美超市店长癫痫疾病的护理要点孙金梅。据她介绍,该超市销售的月饼有患了羊羔疯怎么办两种,一种是品牌的,一种是自制的。品牌的月饼如果销售不完,撤柜后会直接退回厂家;而自制月饼如果销售不完,则按照超市相关规定,在有监控的情况下作报废处理。

月饼被厂家回收后,又怎样处理?采访后发现,月饼生产厂家处理吉林癫痫病到哪看好剩余月饼的方式基本相同。一家食品企业相关负责人刘先生说:“节后剩余和返厂月,这只占很小的一部分;对于那些过期的和最后实在‘消化’不了的月饼,则全部进行粉碎销毁,卖给相关企业做成动物饲料,最常见的就是做成猪饲料。”

(王丹丹)

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