日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
蔬菜直销：建店容易路难走
想吃口地道的涡阳面粉、绩溪山野菜、大别山土猪肉以往，对省城市民来讲，恐怕还要千里迢迢地跑一趟，如今没必要再如此费心费力了。根据合肥市计划，该市将在主城区四个区各建一座公益直销菜场，并建设100个社区蔬菜直销店，鼓励农民合作社进城直销。
对全省各地的农民合作社来讲，新一轮提篮进城的气候渐成，但如何走好这段路？调查发现，仍面临很多亟待解决的困难。
土特价廉是攻城宝贝
位于蜀山区的史河路直销菜场是省城首家直销菜场，开业已三月有余。日前探访发现，这个位于地下负一层、面积约1000平方米的菜场，所售产品均来自各地农民合作社，进城靠两大利器：一是土特，2是价廉。
在绩溪县直销专区，看到，这里包括了山里佬、五蜂园、金山时雨等一批知名的绩溪品牌。很多人就是冲着土特产来的，销售员小刘对说。正在选购产品的吴阿姨对此表示认同：我和老伴一大早坐了一个小时的车过来。儿子不让来，可听人家说，这里的土货很正宗，还是想来看看。
绩溪县副县长高建斌介绍：之前，合作社产品卖进省城靠的就是一年一度的合肥农交会，但农交会只有三天时间，让参展合作社意犹未尽，也让很多市民感觉不过瘾。现在设立直供直销专区，满足了双方的需求。
对进驻菜场的蔬菜经营户，全部免去其摊位费和管理费，再加上蔬菜由生产基地直供，菜价整体上比周边菜市场低10%左右。 南苑菜场负责人余国柱告知。
直销菜场面临挑战
省城广建蔬菜直销店的消息令众多农民合作社备感振奋，力图进入省城分得 一杯羹。但调查发现，合作社进城直销面临多重挑战。多家合作社销售员告知，他们生意一般南昌正规的看癫痫的医院，较少出现火爆场面，由于菜场人气不够旺。分析起来羊羔疯治疗网，主要有以下缘由：
1是面临周边大超市与小摊贩的两重夹击。周边的超市、菜市场太多，竞争太剧烈了！史河路直销菜场负责人马文彬连连感叹。直销菜场的平均价格比周边市场便宜，但一些超市每天会拿出几个菜做特价促销，乃至亏本甩卖吸引人气。另外，小摊贩量少、新鲜，也得到很多人青睐，余国柱说。
2是直销菜场目前主要以半加工、深加工产品为主，而生鲜产品相对较少。采访中，碰到拎着菜篮的何阿姨，她本来想买一条鱼，转了一圈也没发现活鱼，摇摇头说：不能像超市那样一下子购齐，这就不方便了。
3是合作社产品以土、特闻名，大多标称有机、绿色、生态，售价也较高。如加工的红烧肉65元一盒，精包装的茶叶三四百元一盒一名促销员告知，来菜场的以家庭主妇为主，首先斟酌的还是价格。如绩溪黑毛猪起初售价70多元1斤，购买者较少，后来低价进行推行，1斤20多元，销量明显好转。
扶上马后还得靠自己
长期以来，农业生产与销售分离，农民享受不到销售环节带来的附加值，市民则要为复杂的流通环节买单，合作社抱团进城直销张掖哪家医院可以治好癫痫，能够为农民和市民两头带来实惠。那末，该如何扶助进城合作社走出困局？
在起步阶段，希望政府能给予合作社更多政策支持，在生产环节尽力减轻税负，在流通环节切实打开农产品进城的绿色通道。 绩溪县上庄茶叶合作社吴建军说。
固然，政府扶上马后，能否跑完全程关键还在于合作社本身。业内专家告知，合作社要走向市场，必须得学会研究市场，高端的产品依托大众菜场来销售肯定是行不通的。另外，合作社也需要培训职业经理人，才能在大城市拓展市场。
